🌽 HUMITAS de CHOCLO CASERAS 📝 Ingredientes 6–8 choclos tiernos (desgranados) ½ taza de leche 2 cucharadas de mantequilla ½ taza de queso fresco desmenuzado Sal o azúcar (según si las quieres saladas o dulces) Pancas de choclo (hojas) Hilo o tiras de panca para amarrar 🔹 Opcional: 1 huevo (algunas recetas lo usan para dar más firmeza, pero no es obligatorio). 👩‍🍳 Preparación Licúa el choclo Licúa los granos con la leche hasta obtener una mezcla espesa. Sazona Agrega la mantequilla derretida,
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🌽 HUMITAS de CHOCLO CASERAS 📝 Ingredientes 6–8 choclos tiernos (desgranados) ½ taza de leche 2 cucharadas de mantequilla ½ taza de queso fresco desmenuzado Sal o azúcar (según si las quieres saladas o dulces) Pancas de choclo (hojas) Hilo o tiras de panca para amarrar 🔹 Opcional: 1 huevo (algunas recetas lo usan para dar más firmeza, pero no es obligatorio). 👩‍🍳 Preparación Licúa el choclo Licúa los granos con la leche hasta obtener una mezcla espesa. Sazona Agrega la mantequilla derretida,
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