Frituras de bacalao o bacalaitos como le dicen en Puerto Rico, y así es como lo hace El Jamaliche | COMIDA CUBANA
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Frituras de bacalao o bacalaitos como le dicen en Puerto Rico, y a…
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✔️ Receta → 《BACALAITOS FRITOS》Boricuas ※【2025】↑↑ 🔥
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Bacalaitos 🇵🇷 Puerto Rican bacalaitos are salted codfish fritters. These delicious fritters are a popular street food in Puerto Rico and can be found at kiosks all along the beaches. INGREDIENTS 1 lb salted cod soaked, (1 cup soaking water reserved) 2 cups all-purpose flour 1 tbsp corn starch 1 cup cod fish broth, from soaking the cod 1 cup chicken broth 1/4 cup sofrito 2 garlic cloves, crushed 1/4 cup onion, diced 1/4 cup bell pepper, diced 1/4 cup cilantro, chopped 1 tsp ground oregano 1/2 t
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BACALAITOS FRITOS😋 tiempo de preparación 20 MINUTOS tiempo de cocción 20 MINUTOS raciones 25 PORCIONES INGREDIENTES ½ lb. bacalao desalado y desmenuzado 1 ½ taza harina de trigo 1 ½ taza agua 1 cdita. polvo de horneo (baking powder) 1/8 cdita. pimienta negra 1 cdita. ajo triturado 2 hojas de culantro picaditas 2 ajíes dulces picaditos 1 cda. aceite de oliva ¼ taza cilantrillo fresco picadito ¼ cdita. orégano 1 sobre sazonador con culantro y achiote 4 tazas aceite de maíz o manteca de cerdo para
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Bacalaitos Fritos - Receta Ingredientes: 1 lb bacalao 3 tazas harina 1 cucharada pimienta 1 cucharada ajo en polvo 1 cucharadita paprika 1 sobre sazón con color 1 cucharada sal (dependiendo de cuán salada esté tú mezcla, todo depende del tiempo que le quites la sal al bacalao) 1/4 taza cebolla picadita 1/4 taza pimiento morrón picadito 1/4 taza cilantro picadito 2 tazas agua regular 1 taza agua donde se hirvió el bacalao Aceite para freír Procedimiento: 1. Enjuagar bien el bacalao por alrededor
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Bacalaitos Fritos - Receta Ingredientes: 1 lb bacalao 3 tazas …
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