Hoy hacemos una PAVLOVA 🩰clásica pero en forma de corona, que queda divina, es súper fresca y además es muchísimo más fácil de servir. Ingredientes ✍🏼Merengue - Claras 6 u - Azucar 400 g - Almidón 1 cda ✍🏼Crema montada - Crema de leche 250 ml - Azucar impalpable 2 cdas - Leche en polvo 1 cdita (opcional) - Esencia de vainilla Fruta de estación a gusto 🍒🍑🍓🫐🥝 | Estefi Colombo
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Hoy hacemos una PAVLOVA 🩰clásica pero en forma de corona, que queda divina, es súper fresca y además es muchísimo más fácil de servir. Ingredientes ✍🏼Merengue - Claras 6 u - Azucar 400 g - Almidón 1 cda ✍🏼Crema montada - Crema de leche 250 ml - Azucar impalpable 2 cdas - Leche en polvo 1 cdita (opcional) - Esencia de vainilla Fruta de estación a gusto 🍒🍑🍓🫐🥝 | Estefi Colombo
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EL RECETARIO DE ESTEFI ¿Todavía no lo tenés? Hacé las mejores golosinas en tu casa, sin conservantes ni aditivos. ADQUIRILO AHORA y te lo bajás al instante ACÁ --> http://www.esteficolombo.com | Estefi Colombo
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EL RECETARIO DE ESTEFI ¿Todavía no lo tenés? Hacé las mejores golosinas en tu casa, sin conservantes ni aditivos. ADQUIRILO AHORA y te lo bajás al instante ACÁ --> http://www.esteficolombo.com | Estefi Colombo
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Hace muchos años en casa mi mamá compraba una sartén de papel aluminio descartable que se ponia al fuego y a medida que explotaban se armaba como un volcán de …. Acá está la versión casera de esa época...👏🍿🍿 | Estefi Colombo
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Hace muchos años en casa mi mamá compraba una sartén de papel aluminio descartable que se ponia al fuego y a medida que explotaban se armaba como un volcán de …. Acá está la versión casera de esa época...👏🍿🍿 | Estefi Colombo
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Panqueques de arroz😱 Ingredientes: Rinde 10 unidades aproximadamente Arroz 150 g Leche 400 Agua Aceite 3 cdas Almidón de maíz 200 g Relleno: MUCHO dulce de leche | Estefi Colombo
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Panqueques de arroz😱 Ingredientes: Rinde 10 unidades aproximadamente Arroz 150 g Leche 400 Agua Aceite 3 cdas Almidón de maíz 200 g Relleno: MUCHO dulce de leche | Estefi Colombo
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Turrón express cero dificultad y mucho sabor! Perfecto para grandes y chicos… Ingredientes: -Mantequilla 40 grs -Leche condensada 200 grs -Chocolate semi amargo 200 grs -Galletitas 100 grs -Almendras 80 grs -Pistachos 60 grs -Azúcar impalpable c/n #receta #recetas #recetasfaciles #turron #navidad #chocolate #chocolatelover #pasteleria
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Turrón express cero dificultad y mucho sabor! Perfecto para grandes y chicos… Ingredientes: -Mantequilla 40 grs -Leche condensada 200 grs -Chocolate semi amargo 200 grs -Galletitas 100 grs -Almendras 80 grs -Pistachos 60 grs -Azúcar impalpable c/n #receta #recetas #recetasfaciles #turron #navidad #chocolate #chocolatelover #pasteleria
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¡BARRITAS DE CEREAL CASERAS! ( apto 🌱 ) Fáciles de hacer y riquísimas con ingredientes que vos elegis. Perfectas para compartir con amigos en el cole o en el trabajo 💼✨ Ingredientes Avena 240 g Coco rallado 50 g Almendras 50 g Pasta de mani 150 g Jarabe de arce o miel 120 g Aceite de maíz o coco 2 cdas. Arándanos secos a gusto | Estefi Colombo
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¡BARRITAS DE CEREAL CASERAS! ( apto 🌱 ) Fáciles de hacer y riquísimas con ingredientes que vos elegis. Perfectas para compartir con amigos en el cole o en el trabajo 💼✨ Ingredientes Avena 240 g Coco rallado 50 g Almendras 50 g Pasta de mani 150 g Jarabe de arce o miel 120 g Aceite de maíz o coco 2 cdas. Arándanos secos a gusto | Estefi Colombo
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✨🍋 Torta fácil de limón la que siempre te hace quedar bien … Ingredientes Huevos 4 u Azúcar 300 g Limones 3 u ( jugo de los 3 ralladura de 2) Aceite 125 ml. Harina leudante 300 g | Estefi Colombo
255.2K viewsJun 21, 2024
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La receta que todos están buscando: ÑOQUIS de espinaca fáciles y deliciosos…. ✍🏼Ingredientes Papá 1 u Espinaca 1 atado Huevo 🥚 1 u Sal Harina leudante 2 tazas aprox Salsa Crema de leche Sal Nuez moscada | Estefi Colombo
479.3K views10 months ago
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Tips para una masa de tarta perefecta | Estefi Colombo
49K viewsNov 12, 2023
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Cookies CRAQUELADAS bien nevadas. Húmedas, crocantitas y cubiertas de azúcar como si fuera nieve ❄️ . Fáciles, riquísimas y listas para disfrutan en segundo se hacen literal en un periquete . Ingredientes Aceite 120 ml Azúcar 300 g Huevos 4 u Harina 0000 240 g Polvo para hornear 1 cdita Cacao 100 g Café 1 cdita Rebozado azúcar impalpable | Estefi Colombo
54.9K views9 months ago
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Ya llegaaaa, un poquito del detras de escena de lo que fue mi set para Postres Fáciles que se estrena en minutos!! Hoy 20.30hrs El Gourmet TV, los espero!!! | Estefi Colombo
69K viewsFeb 1, 2022
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El secreto para el éxito en pastelería | Estefi Colombo
31.7K viewsNov 11, 2023
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COCO 🥥 FLAN 🍮 mágico, cremoso con pocos…….sin harina ✨ ✍🏼INGREDIENTES ✨Mix Azúcar 40 g Huevos 🥚 4 u Coco rallado 150 g Leche 390 ml. Leche condensada 390 ml ✨CARAMELO Azúcar 200 g | Estefi Colombo
271.6K views9 months ago
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Secretos para hacer los mejores alfajores marplatenses | Estefi Colombo
29.7K viewsNov 14, 2023
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Se vieneee!!!!! En horas nada mas llega Postres fáciles a la pantalla de El Gourmet! Martes 1 de febrero 20.30hrs!! Me acompañan??? | Estefi Colombo
47.2K viewsJan 29, 2022
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Masitas secas de panadería bañadas en chocolate re baratas y rapidísimas en hacer . Ideal para principiantes. 👋Salen entre 15 a 20 unidades. Manteca 90 grs Azúcar impalpable 50 grs. Clara 1 (25 grs.) Esencia de vainilla a gusto Harina 0000 125 grs. Baño de chocolate a gusto | Estefi Colombo
762.7K viewsApr 14, 2019
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🤩. ¡Atención, amantes de la cocina fácil y deliciosa! 📺 Se viene GRAN ESTRENO 🤩 “CON POCOS INGREDIENTES “ , mi nuevo programa donde les voy a enseñar cómo hacer magia en la cocina con lo mínimo, pero logrando el máximo sabor. ✨ Recetas simples, prácticas y perfectas para cualquier ocasión.💕 Estoy segura de que les va a encantar 👀 yo sinceramente ame mucho hacer este nuevo programa . 👇🏼Gracias @elgourmet.tv los espero 👇🏼 📅 Estreno: Lunes 3 de marzo 17:30 hs 📺 Lunes a Viernes: 12.30 hs
12.1K viewsFeb 20, 2025
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Garrapiñada casera se come todo el Año ✨ : dulce y crocante, con aroma irresistible Ingredientes Maní con piel 125 g Agua 80 ml Azúcar 100 g Esencia de vainilla | Estefi Colombo
148K viewsMar 21, 2025
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El secreto para desmoldar una isla flotante, tecnica perfecta! | Estefi Colombo
47.2K viewsNov 10, 2023
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PASTA FROLA de coco ✨🥥 la prueban y después me cuentan …. ✍🏼Ingredientes ✨Masa Manteca 200 g Azucar 140 g Huevos 2 u Harina 0000 320 g Coco rallado 180 g ✍🏼Relleno Ricota 500 g Azucar impalpable 90 g Coco rallado 100 g | Estefi Colombo
59.9K viewsApr 4, 2025
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Temporada de 🥗 ensaladas y arrancamos con mi preferida: Ensalada Cesar con pollo & pasta . Ingredientes Croûtons Pan Aceite Condimentos Pechugas de pollo Sal Pimienta Pasta tirabuzón Lechuga Aderezo Mayonesa 5 cdas Mostaza 1 cda Anchoas 3 u Jugo de limon Ajo 1 diente Parmesano 2 cdas Ralladura de limon Leche Escamas de parmesano | Estefi Colombo
14K viewsDec 31, 2024
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HELADO DE MULTIFRUTA 🍓🍑🥝🍊 , pura fruta! pura frescura! bien cremoso 100 % natural explosión de sabor en cada bocado sin dudas un camino de idaaaaa 🤤 Ingredientes Frutillas 🍓5 u Naranja 🍊2 u Durazno 🍑2 u Kiwi🥝 2 u Yogurt natural 3 cads Opcional si la fruta no esta muy dulce 1 cda de miel o azucar. *Use la Juguera Slow Juicer de @turboblender que extrae jugos en segundos sin que la fruta se oxide y manteniendo el sabor y los nutrientes 🙌🏻 | Estefi Colombo
37K viewsFeb 26, 2025
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Transformamos los clásicos en una torta XL: ✨ Masa bomba ✨ Crema pastelera ✨ Chocolate por arriba Más fácil, más rápido… ¡y sin perder tiempo! ✍🏼Ingredientes ✨Pate choux Agua 230 ml Sal pizca Manteca 120 g Harina 0000 125 g Huevo 3 u aprox ✨Crema de vainilla Yemas 6 u Azucar 200 g Almidon 100 g Leche entera 1 L Esencia de vainilla Manteca 110 g ✨Ganache Crema de leche 240 ml Chooclate cobertura 180 g | Estefi Colombo
109.4K views11 months ago
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¡Atención amantes del chocolate! 🍫🎂 Hoy les traigo una delicia irresistible: **TORTA ALPINA ** ✨ Base marquise de chocolate , coronada con un cremoso dulce de leche cubierto con merengue italiano que se deshace en la boca. 💥 Ingredientes Molde 26 cm Chocolate semi amargo 200 g Manteca 100 g Huevos 🥚 5 u Azúcar 300 g Harina 0000 90 g Dulce de leche repostero Merengue italiano Claras 3 u Azúcar 200 g Agua 💦 150 ml. | Estefi Colombo
15.7K views6 months ago
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De vacaciones en Pinamar, investigamos cuáles eran las mejores medialunas de la playa. ¿Las conocés? ¿Coincidis con mi elección? | Estefi Colombo
17K viewsJan 11, 2024
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La comida más playera la podés hacer en tu casa! Receta infalible para que las rabas te salgan perfectas de ahora en mas! 👋 Ingredientes Rabas 3 tubos Calamar 3 Huevos 1 cda. Mostaza 1 cda. Jugo de limón 1 tz. Harina 0000 | Estefi Colombo
25.7K viewsJan 3, 2024
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La cookie de pistacho , chocolate blanco y limón que ves en todas las cafeterías… ahora la podés hacer en casa. Limón fresco, pistacho crocante y tropezones de chocolate blanco derretido. Una combinación sofisticada y golosa en tu casa sin filas, sin esperar mesa, y con el plus de que la cocina te va a oler increíble. Guardala, hacela y después contame si es mejor la tuya o la de la cafetería… Ingredientes Manteca 140 g Harina 0000 250 g Huevo 1 u Bicarbonato de sodio 1 cdita Azucar rubia 100 g
11.5K viewsMay 7, 2025
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Infalible Carrot cake y su clásica cubierta bien cremosa . Ingredientes Leche 200 ml Jugo de limon Huevos 4 u Azúcar 150 g Azúcar rubia 50 g Aceite 200 ml. Esencia de vainilla Zanahoria rallada 300 g Nueces 100 g Harina 0000 330 g Polvo para hornear 8 g Bicarbonato de sodio pizca Jenjibre Especias Frosting Manteca blanda 50 g Queso tipo americano 400 g Azúcar impalpable 70 g Ralladura de naranja | Estefi Colombo
30.2K viewsApr 19, 2025
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¡Atención amantes del chocolate! 🍫🎂 Hoy les traigo una delicia irresistible: **TORTA ALPINA ** ✨ Base marquise de chocolate , coronada con un cremoso dulce de leche cubierto con merengue italiano que se deshace en la boca. 💥 Ingredientes Molde 26 cm Chocolate semi amargo 200 g Manteca 100 g Huevos 🥚 5 u Azúcar 300 g Harina 0000 90 g Dulce de leche repostero Merengue italiano Claras 3 u Azúcar 200 g Agua 💦 150 ml. | Estefi Colombo
32.8K views8 months ago
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