Melanzane sott'olio fatte in casa facilissime senza rischi Ingredienti per 2 barattoli da 500 ml 1 kg di melanzane 500 ml di aceto di vino bianco 500 ml di acqua o vino bianco 2-3 spicchi d'aglio Olio extravergine q.b. 1 peperoncino fresco Prezzemolo q.b. Sale grosso q.b. | Carlo Gaiano
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Melanzane sott'olio fatte in casa facilissime senza rischi Ingredienti per 2 barattoli da 500 ml 1 kg di melanzane 500 ml di aceto di vino bianco 500 ml di acqua o vino bianco 2-3 spicchi d'aglio Olio extravergine q.b. 1 peperoncino fresco Prezzemolo q.b. Sale grosso q.b. | Carlo Gaiano
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