Die Frage lautet aber nicht immer: mit oder ohne Promille. Sondern: Wie kann man beides nebeneinander servieren Der Moment ...

Eine Messe mit neuem Maßstab Die ProWein 2026 ist vorbei. Zurück bleibt keine Messe der Superlative, sondern eine ...

Tohru Nakamura ist wieder da! Der bekannte Sternekoch, der vor einigen Wochen coronabedingt seinen Job in Geisels Werneckhof verlor, eröffnet ...

Beim Mundus Vini Summer Tasting 2026 wurden insgesamt 2.830 Weine sowie 144 alkoholfreie Produkte von einer internationalen Jury verkostet. 15 Weine erhielten Großes Gold, ...

Nach langer schwerer Krankheit ist der berühmte Weinraritätensammler Hardy Rodenstock vor zehn Tagen im Alter von 76 Jahren gestorben. Rodenstock ...

Die Winzer an der Mosel verzeichnen 2024 die kleinste Ernte seit Jahrzehnten. Frost im April, Hagel und Pilzkrankheiten haben die Traubenerträge massiv reduziert. Trotz der geringen Menge sind die ...

Insgesamt 8.000 Weine und 800 Weingüter haben die Gault&Millau Verkosterinnen und Verkoster in diesem Jahr neu bewertet. As Gastland ist Südtirol vertreten, in der neuen Rubrik „Trinkreife“ werden 750 ...

Edeka hat einen Coup gelandet. Der Filialist bietet einen Roten aus Bordeaux an, der die Handschrift des Star-Önologen Michel Rolland trägt. „Herausragend“ bejubeln ihn die Edeka-Verantwortlichen.

Das Emirates-Weinangebot ist das umfassendste aller Airlines weltweit. Die Fluglinie sponsort auch den Ball des Weins des VDP. In den vergangenen 17 Jahren hat die Fluggesellschaft weit über eine ...

Wenn Alkohol konsumiert wird, landet er zuerst im Magen und danach im Dünndarm. Über diese beiden Organe gelangt der Alkohol ins Blut und verteilt sich in Minutenschnelle im ganzen Körper, auch in die ...

In der Geschichte und auch heute noch, wurden Weingläser in unzähligen Designs und Stilen hergestellt. Beinahe alle (mit Ausnahme der modernen stiellosen Gläser) lassen sich in fünf ...

Doch wer ist dieser „Rebenflüsterer“, wie die begeisterte Weingemeinde ihn unter anderem nennt und der seine Weine überall auf der Welt stets selbst vorstellt? Roman Niewodniczanski entstammt einer ...