Novembre, le mois des produits tripiers ! Rencontre, dans son labo, avec un passionné rémois qui perpétue le métier de tripier et avec des élèves de Châlons-en-Champagne qui se lancent dans un secteur ...

Activité très importante du documentaliste, le référencement et l’indexation dans une base de données, des albums reçus tous les jours, afin de pouvoir les retrouver pour de futures recherches. Le ...