Public radio listener John Wheeler first clued the Hidden Kitchens Team into the hidden kitchens of NASCAR. Wheeler is the chef for the Target Chip Ganassi Racing Team. He shares his recipes for pasta ...

La vita è una combinazione di pasta e magia: questa frase di Federico Fellini spiega poeticamente il legame speciale tra la pasta che è casa, ricordi, quotidianità e la magia della creatività in ...

Tra i condimenti che prepariamo più spesso in cucina troviamo la salsa di pomodoro: è un grande classico, una preparazione base con cui possiamo condire la pasta o per realizzare la pizza fatta in ...

I ravioli pomodoro e timo rappresentano uno di quei piatti che riescono a coniugare semplicità e raffinatezza, portando in tavola il sapore genuino della pasta fatta in casa. Preparare la sfoglia a ...

Quando c’è di mezzo Hello Kitty è difficile resistere, soprattutto quando l’inconfondibile visino della gattina e del suo tenero fiocco vengono associati alla forma della pasta creando il connubio ...

Dalle cucine del Ristorante del Colonnato alla Roma papalina: storia, ingredienti e curiosità di una ricetta dimenticata tra ...

“Nuovo record mondiale, una pasta al pomodoro a 45 euro. Voi la ordinereste?“: lo chiede ai suoi follower (che sono quasi 50mila su Instagram) Francesco Mariani di Comobestfood, guida dei migliori ...

Dopo la carbonara svettano le classiche lasagne, con un punteggio di 7 su 10, uno dei piatti più confortevoli della cucina italiana. Le loro varianti sono infinite, ma le classiche con ragù e ...

Talmente internazionale da non avere nemmeno bisogno di traduzioni in altre lingue, la pasta è senza dubbio uno dei piatti più amati al mondo. C’è chi la preferisce lunga, chi corta, chi liscia e chi ...