Maultaschen sind der Klassiker der schwäbischen Küche. Jockl Kaiser hat sie für die SZ mit Ehrfurcht vor der Tradition zubereitet.

Das Maultaschenrezept ihrer Mutter kennt Ingeborg Piro im Schlaf. Die Vorsitzende der Landfrauen sieht noch genau vor sich, wie sie und ihre vier Geschwister damals vor dem Kessel standen und die ...

Kässpätzle, Zwetschgendatschi und Co.: Warum manche schwäbischen Spezialitäten polarisieren und andere längst Kultstatus ...

Die Maultasche soll im Kloster Maulbronn im Enzkreis erfunden worden sein. Aber stimmt das wirkliche? Eine Spurensuche.

Die einen lieben sie in der Suppe, die anderen angebraten mit Ei oder als Basis für eine Lasagne: Maultaschen sind des Schwaben Leibgericht. Mehr als 150 Sorten gab es am Wochenende nach ...

Add Yahoo as a preferred source to see more of our stories on Google. The maultaschen, a traditional Swabian dish, at Tuba Baking Co., in Dayton, Ky. I was thumbing through Instagram last week when I ...

Thomas Derschka ist in Stuttgart aufgewachsen und lebt seit zwei Jahren mit Frau und Tochter in Wahlwies. Im Kochclub Wahlwies, der sich alle vier Wochen trifft, zaubert er zusammen mit mehreren ...

Von der Currywurstbuden-Institution über öffentlich zugängliche Firmenkantinen bis zum alteingesessenen Gasthaus: Im Rems-Murr-Kreis gibt es einige Möglichkeiten, mittags zu speisen. Heute stellen wir ...

Dieser Auflauf vereint das Beste aus Schwaben und Italien: Maultaschen, Tomatensauce und Käse. Einfach lecker und herrlich unkompliziert. Die Maultaschen-Lasagne ist die perfekte Verbindung zweier ...

Crailsheim. Osterhasen legen keine Eier, und Maultaschen kommen nicht von Maul. Martin Bihlmaier, Chef des Marktführers Bürger unter den Herstellern der schwäbischen Spezialität, kennt die ...