Sortez les œufs 1 h avant. Beurrez un moule à manqué de 22 cm de diamètre environ et tapissez le fond d’un disque de papier sulfurisé. Préchauffez le four à 150°/th.5. Faites fondre le chocolat noir ...

Un gâteau au chocolat aérien, des poires pochées aux épices et une crème onctueuse au mascarpone... On teste cette recette de gâteau pour les fêtes. Préparation 1h Repos - Cuisson 1h15min Préchauffer ...

These mascarpone-based recipes prove that the creamy Italian cheese can do so much more than make luscious tiramisu.

1. La veille, préparer la ganache : faire fondre le chocolat blanc au bain-marie (ou au micro-ondes), et faire chauffer la crème. À ébullition, verser la moitié sur le chocolat fondu et bien mélanger ...

Préchauffez le four à 170 °C (150 °C FCT), beurrez et chemisez un moule rond de 23 cm de diamètre avec du papier sulfurisé, puis réservez. Versez le beurre, le chocolat et le café dans un saladier ...